我是做饭店一次性用品的,怎么去饭店跑业务老是找不对人呢,怎么才能联系上采购经理_百科网
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我是做饭店一次性用品的,怎么去饭店跑业务老是找不对人呢,怎么才能联系上采购经理

2018-06-29 19:24:46 经济金融 阅读 2 次 好书阅读

餐厅大堂经理的职责

大堂经理岗位职责:

1、监督完成餐厅日常经营工作,制定员工考勤表,检查员工出勤状况,个人卫生,仪容、仪表是否符合要求,制服,鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划,服务程序的规范及实施。

3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议,听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作,定期组织学习服务技能、技巧,对员工进行酒店意识、推销意识的培训,定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理好客人投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。