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泰式咖喱琵琶腿简介_泰式咖喱琵琶腿个人资料_泰式咖喱琵琶腿微博

2018-10-22 22:08:48 生活百科 阅读 91 次

材料:/泰式咖喱琵琶腿 编辑

  主料:

  琵琶腿 4个约一斤半

  辅料:

  洋葱 一个

  胡萝卜 一颗

  土豆 一个

  调料:

  橄榄油 40克

  块状咖喱 100克

  清水 800ml

  

做法:/泰式咖喱琵琶腿 编辑

  1、洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净切粒。

  2、橄榄油放入炒锅烧至八成热,放入洋葱丁炒香,再放入琵琶腿翻炒至表皮发紧,再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。

  3、倒入清水(要没过鸡腿)大火烧开,然后转小火盖盖炖20分钟。

  4、接着放入块状咖喱,用铲子搅拌至咖喱块融化,盖盖小火炖5分钟关火即可。

  

泰式咖喱琵琶腿