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金沙玉米盏简介_金沙玉米盏个人资料_金沙玉米盏微博

2018-10-22 22:09:12 生活百科 阅读 87 次

金沙玉米盏/金沙玉米盏 编辑

  玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。 传统的玉米吃法无外乎是煮食,其实不然,玉米还有很多既健康又美味的 烹调方法,看过阳光生活编辑的特别推荐,赶快动手,你一定可以做出让 全家人都满意的新口味

松软金沙玉米/金沙玉米盏 编辑

  松软金沙玉米材料: 甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许 制作方法:
  1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。
  2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。
  3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
  4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,最后加入甜椒粒再翻炒均匀,即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味,再适量加盐。

火腿玉米羹的做法/金沙玉米盏 编辑

  原料: 煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。 做法:
  1、把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。
  2、烧开水,并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉,还有一点点的醋,煮一小会儿。 3、最后,放入午餐肉和生菜,待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油,很清爽的汤,也很好喝。

松子玉米/金沙玉米盏 编辑

  材料: 玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克 调味料: 盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙 制作方法:
  1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
  2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。
  3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。
  注:
  1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。
  2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。 3、加上松子出菜,即为松子玉米。
  4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
  5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。