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奶酪猪排简介_奶酪猪排个人资料_奶酪猪排微博

2018-10-22 22:09:34 生活百科 阅读 7 次

简介:/奶酪猪排 编辑

  营养补充站: 17g脂肪,33g蛋白质,8g碳水化合物,1313千焦热量(313千卡)。

材料:/奶酪猪排 编辑

  猪里脊肉4片(每片100g),紫葡萄200g,大孔奶酪4片(150g),黄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

奶酪猪排做法:/奶酪猪排 编辑

  

奶酪猪排

猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。紫葡萄用水冲洗干净,对半切开,去除葡萄籽,待用。

  中火加热锅中的黄油,待全部融化后将猪里脊肉放入锅中,两面各煎3分钟,再放入紫葡萄,继续煎1分钟。

  然后将大孔奶酪片盖在猪排上,加盖焖制约3分钟,直至奶酪融化即可。

小诀窍:/奶酪猪排 编辑

  此菜搭配意大利宽面条食用味道更佳。